Дріп-кава - це спосіб приготувати свіжу фільтр-каву без кавомашини, спеціального обладнання та навіть електрики.
Все, що потрібно - дріп-пакет, чашка та гаряча вода.
Але в чому прикол? Це фактично маленька кавоварка, яку можна взяти із собою куди завгодно: у гори, в поїзд, офіс, на пікнік чи у подорож. Вона займає мінімум місця, а чашка хорошої кави завжди під рукою.
Дріп-кава не має нічого спільного з розчинною, адже у середині дріп-пакета знаходиться мелена натуральна кава. Під час заварювання гаряча вода проходить крізь мелену каву, приблизно так само, як у класичному пуровері або фільтр-кавоварці.
Ще одна причина полюбити дріпи, їх дуже легко готувати.
- Відкрийте дріп-пакет по лінії відриву.
- Розмістіть паперовий фільтр на чашці за допомогою бічних кріплень.
- Повільно залийте каву гарячою водою.
- Дочекайтеся, поки вода пройде через мелену каву.
- Зніміть дріп і насолоджуйтеся чашкою свіжої кави.
Жодних ваг, воронок, фільтрів та складних налаштувань. Відкрив, залив, зачекав і готово.