Зернова кава Salvador Cordillera del Balsamo BUCO High(250г)

Salvador Cordillera del Balsamo BUCO High — це specialty кава з одного з найвідоміших кавових регіонів Сальвадору. Високогірне вирощування, вулканічні ґрунти та ретельний ручний збір формують класичний шоколадно-горіховий профіль із приємною солодкістю та делікатною фруктовою свіжістю.

Кава створена для тих, хто цінує збалансований смак та натуральну солодкість якісної арабіки.

Смаковий профіль

У чашці розкриваються:

• молочний шоколад;
• обсмажений горіх;
• легкі цитрусові ноти;
• карамельна солодкість.

Смак залишається м'яким, округлим та добре збалансованим.

Особливості регіону

Cordillera del Balsamo є одним із найстаріших кавових регіонів Сальвадору. Поєднання висоти 1300–1450 метрів та вулканічних ґрунтів дозволяє отримувати зерна зі стабільно високою якістю та багатим ароматичним профілем.

Як найкраще готувати

Підходить для:

• еспресо;
• автоматичних кавомашин;
• пуроверу;
• аеропресу;
• френч-пресу;
• турки.

Для кого ця кава

Підійде тим, хто:

• любить шоколадно-горіхові профілі;
• шукає збалансовану specialty каву;
• віддає перевагу низькій кислотності;
• цінує м'який та солодкий післясмак.

Фасування

Фасування 250г — чудовий варіант для знайомства зі смаком specialty кави. Компактний формат зручно брати в офіс або використовувати вдома для кількох тижнів щоденного споживання.

Чому BUCO High

BUCO High Collection представляє добірні specialty лоти, які дозволяють познайомитися з найкращими кавовими регіонами світу. Salvador Cordillera del Balsamo — чудовий приклад класичного солодкого профілю Центральної Америки.

Характеристики:
Смак: горіхи, шоколад, цитрус.
Регіон: Кордильєра дель Бальсамо.
Країна: Сальвадор.
Спосіб обробки: натуральний.
Висота зростання: 1300–1450 м.н.р.м.